企业文化

多年来，黎昌以弘扬中国美食文化为己任，继承和发展传统烹调技艺精华，成为新派美食推动者和健康餐饮文化倡导者。黎昌视出品质量为生命，以顾客满意为根本，凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格在强手如林的京城饮食业中独树一帜，使“美食到黎昌”的观念深入人心。

黎昌海鲜大酒楼在不断发展中革旧创新，整合规范，以规模化、管理专业化、风格独特的新型餐饮企业酒楼形象居于餐饮业前列。

经营范围

中餐、西餐、快餐；糕点、熟食加工、制作销售；零售非国家重点保护野生动物；销售食品、冷饮、酒；零售。

获得荣誉

1996年荣获西城区饮食行业96经济效益最佳企业第三名； 　　1998年荣获西城区饮食行业97经济效益最佳企业营业收入第三名； 　　1999年荣获西城区饮食行业“经济效益最佳企业”评比中获国营、集体企业营业收入第一名； 　　2001年荣获“2001年度中国餐饮百强企业”称号； 　　2001年中国烹饪协会授予黎昌海鲜大酒楼“中华餐饮名店”称号； 　　2002年旗下三家酒楼成为中国第一批国家特级酒家； 　　2002年再次荣获“中国餐饮百强企业”称号； 　　2002年北京市饮食业年度精品宴席奖； 　　2004年度餐饮业纳税先进企业； 　　2004年中关村国际美食节“名菜、名点、名宴”奖； 　　2005年中关村餐饮名店。