吞咽障碍患者怎么吃东西？

首选坐位姿势进食。如卧床,床头抬高30-45”进食。禁平躺体位喂食。进食后于坐位或半坐卧位休息30分钟,不宜立即躺下。喂食者站于病人患侧,利于其以健侧吞咽,并鼓励其自主进食。

慢速进食,每口从少量( 2-4升)开始,并确认安全吞咽后,再进食下一口。按需饮食,晚上10点以后勿进食,以避免食物返流。

食物的话，宜选择密度均匀、黏性适当、不易发生误吸、易于通过咽部和食道的食物。并常将固体食物改成泥状或糊状,在稀液体内加入舒食素增稠剂以增加黏度。合适的食物种类包括软食、泥状食物、糊状食物、稠浆状食物及浓流质。必要时可以选择管饲。