iso是一个国际标准的称呼，中文叫感光度，在胶片时代购买进口胶卷时都会标示ISO 100、ISO 200、ISO400这样的字样，中国的标准叫定，用GB表示，常见的是GB21，称为21定，我理解GB可能是国标的意思，后来跟国际接轨了，GB21和ISO 100一样，哈苏相机的后背设计成可以更换的，就是为了同时装两个不同感光度的胶卷，或者是一个黑白一个彩色的胶卷，工作比较便利。
ISO数值越大，表示胶卷的感光速度越快，老百姓常用的是100的，400一般体育记者用。
利于在同样亮度的光线条件下，可以使用较高的快门速度，
数码相机延续了这种国际计量感光快慢的标准，感光度高有利于在光线暗的情况下拍摄，或者有利于用很高的快门速度拍摄，感光度越高噪点越明显，画质下降越厉害。
在胶卷时代，ISO感光度是胶卷对光线敏感度的计量标准，每种胶卷的ISO感光度是固定的；在数码相机时代，ISO感光度体现的是相机内部影像传感器感应光线的能力，可任意调整。实际上，两者的基本原理和作用都是一样的，不过数码相机的ISO感光度扩展能力更加强大。
（摄影/夏雪）
ISO感光度对照片的影响，主要表现在三个方面：
1、曝光量：在光圈、快门不变的前提下，ISO感光度越高，感光元件的感光速度越快，曝光量越多，照片越亮；ISO感光度越低，感光元件的感光速度越慢，曝光量越少，照片越暗。
2、色彩饱和度：由于ISO感光度对图片细节的影响，也直接影响着色彩饱和度。ISO感光度越高，细节损失越大，色彩饱和度越低；ISO感光度越低，细节越丰富，色彩饱和度越高。
3、质量：因为数码相机在光电信号放大的过程中容易产生噪点，因此高感光度对照片质量影响较大。ISO感光度越高，噪点越多，照片质量越差；ISO感光度越低，噪点越少，照片质量越好。
（摄影/夏雪）
综上所述，ISO感光度越高，对照片带来的不利影响越多，因此，拍摄时应设置为低ISO感光度。但有时因为环境光源较暗，为了达到较高的快门速度，也会有意识地提高ISO感光度，以获得清晰锐利的照片。
（摄影/夏雪）
就目前数码单反相机而言，ISO感光度1600以下时，对照片质量影响不大；ISO感光度达到3000左右时，虽然照片质量有些影响，但也在可接受范围，总比低速度下虚糊的废片效果好。（图文原创/夏雪）
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感光度这个指标是引用胶片时代的一个指标。
用ISO或者DIN值来表示胶片对光的敏感程度。常用的胶片ISO值为100.我当时用过ISO值为200的胶卷。
感光度值越大，胶片对光越敏感。同一环境下，需要的曝光时间越短，可以成倍提高快门速度。利于新闻抓拍、暗光条件下拍摄。但成像颗粒感越明显，照片会缺乏些层次。
数码相机成像的感光元件是CMOS或CCD。要想知道ISO对照片会有什么影响，就应该了解一下原理。
数码相机成像的感光元件是CMOS或CCD是由无数个微小的电子元件组成。接受光线的元件为光电（也叫光敏）二极管或三极管。电子元件工作需要有电压和电流。那么，磁场必然存在。
- 电线周围产生的磁场是对照片造成影响的重要原因之一。
- 电流强度的影响这是调整ISO影响照片画质的第二个原因。电流小，周围的磁场强度就小；反之，磁场强度就越大。磁场强度就越大，各个元器件之间会产生相互的电磁干扰。
- 信噪比对照片的影响。
大家可能听说过信噪比这个词。
感光元件接收的外界反射光就是我们想要的信号，这个信号在数码相机中也会由光敏二极管转换为电信号。同时，工作电流也存在。光敏元件产生的电信号与工作电流电信号之间的比值就是信噪比。来自外界的光线强，光敏元件产生的电信号就强。当这个信号强度远大于基础工作电流信号时，信噪比就大，照片画面越干净。
4.数码相机调整ISO值，就是通过放大或缩小线路中的光敏信号。但是，在放大光敏信号时，必须给光敏元件加压。电阻一定时，电压上升，电流就变大。所以提升ISO的结果就是：高光处信号强，信噪比较大，高ISO时对照片质量影响较小；弱光处产生的光敏电信号很弱，放大光敏信号的同时，基础工作电流被放大的倍率更高。信噪比反而降低。照片中的暗光处就出现了红红绿绿的噪点。ISO值越高，信噪比的降低再加上前述磁场变化的原因导致噪点越严重。
所以，数码相机厂商都在极力研究提升感光度的同时如何降噪。现在绝大多数数码相机通过固化在芯片内部的程序进行运算，方法基本上与我们使用PS软件进行涂抹是一个道理。软件设计合理的，运算功能强大的相机，输出的降噪照片会好很多。很多厂商把数码相机降噪能力强当作一个卖点。
这就是数码相机的ISO以及对照片会产生的影响。
感谢邀请回答。
ISO、光圈、快门是影响相机曝光的三个重要的因素。
所谓ISO就是感光度，在相机上以英文表示，它是感光度英文单词首位字母的缩写。ISO感光度是衡量传统相机所使用胶片感光度的国际统一指标，反映了胶片的感光能力，对于现在数码相机来说，是用感光元件代替了胶片，ISO 就是指CMOS或者CCD等感光元件的感光能力。
那么感光度的设置对照片质量有什么影响呢？
简单的说：感光度越高，照片质量就会越差，感光度越低，照片质量就会越好。不过随着科技的进步，高感好的相机越来越多，但无论科技怎样进步，这个原理是不会变的。
具体来讲，在相同的光圈、快门、光线下，提高感光度，相机里的感光元件所感受到的光线就会增多，感光度越高，感光能力越强，照片也就越亮。但是，照片所产生的燥点也会增多，画质也就越粗糙。这是因为提升感光度后，相机感光芯片里的信号放大器会同时将信号中的燥点放大，对照片画质产生影响，再者，由于感光度数值升高，感光芯片所需的电压就越高，感光芯片的温度也会会随之升高，温度越高，就越容易产生错误信号，所以燥点就增加了。反之，感光度越低，感光能力就越弱，照片画质也会越细腻。
一般我们在拍摄时，都会把感光度设定在100或者拓展后的50，光线弱的情况下，使用三脚架和快门线，确保照片有好的画质。除非在拍摄运动物体和瞬间即逝的影像以及使用安全快门无法拍摄时，才使用高感光度设置。
lso在胶片时代时称为胶片的感光度，胶片时代分100度，200度，400度。常用的是100度胶片。现在数码时代感光度升级为3000多度，感光度越高图片颗粒越粗。在半画幅时代，拍照片时感光度不能超过800度，否则拍的照片就不能用。数码相机进入全画幅时代ISO已经达3000多度。以佳能5D2为例，当ISO超过2000时就已经不起作用了，在室外拍照时ISO都应该设置100度，早晨和傍晚时ISO可设置200度至500度之间，并随着亮度的增强而随时改变ISO。在室内拍照而没有闪光灯的情况下设置ISO500度至2000度。半画幅相机ISO设置不能超过800度。ISO应该和拨轮加减明暗度配合使用。以上是我多年使用的经验请大家参考。
数码相机中的感光度ISO是什么？对照片有什么影响？
数码相机中的感光度ISO是什么？
数码相机中的感光度概念是从胶片时代继承过来的，在胶片时代，胶卷对光线的敏感程度叫感光度，这个标准由ISO（国际标准化组织）标准化，所以ISO并不是感光度的意思。
在数码时代，感光电子芯片对光线的敏感能力叫作感光度。
对照片有什么影响？
由于在提升感光芯片对光线敏感能力的过程中，会出现电子噪声，就是说会出现很多非光线成像的像素点，所以感光度越高，照片噪点越多，画质越差。
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感光度ISO是什么？
简单点解释，ISO感光度是衡量传统相机所使用胶片感光速度的国际统一指标，反映了胶片的感光能力，对于数码相机来说，不是用胶片，而是通过感光元件CMOS或者CCD等等这些相关硬件，感应光线入射的强弱。ISO就是指硬件的感光能力。
在相同的光圈、快门和光线下，假如我们提高CMOS或者CCD的感光能力，那么这个硬件所感受到的光线就越多。
感光度对照片画质的影响
感光度越高，感光能力越强，照片也就越亮。同时，照片所产生的噪点就会增多，画质也就越粗糙。对于噪点的产生，众说纷纭。我用非专业的角度来理解，这是因为数码相机提升感光度，也就是ISO数值之后，相机感光芯片里的信号放大器会同时将信号中的噪点放大，产生粗颗粒的影响，同时，由于ISO数值的升高，感光芯片所需的电压也就越高，电压高了，感光芯片的温度也就随之升高，温度越高，就越容易产生错误信号，所以噪点就增加了。我没有科学的去研究过噪点产生的原理，这只是我的一家之言，仅供参考。
大家可以看一下图片中，不同数值ISO所产生的噪点效果对比：
那么反过来说，感光度越低，感光能力越弱，同时照片画质也会越细腻。现在我们对比一下高感光度和低感光度的画质，就明白了：
由此可见，感光度并不是越高越好。简言之，ISO可以增加进光量，但是ISO越高，噪点越严重，画质损失就越大。
但是在一些特定的题材拍摄中，又必须提高ISO，在曝光环境有限，而环境光又严重不足的情况下，不仅要使用大光圈，提高ISO数值，也是一种增加曝光的辅助。
比如拍摄飞鸟的时候，想把细节都记录下来，就要使用高速快门，通过上一节对快门的了解，我们知道了快门是控制曝光时间的装置，那么快门闭合速度越快，也就代表着进光量越小，这样照片就会曝光不足，为了弥补曝光上的不足，就需要开大光圈和提升感光度来保证画面亮度。
同样的道理，如果在弱光环境下拍摄室内人像、夜景人像或者舞台表演，无法靠近被摄主体进行补光的情况下，那就一定要提升ISO数值，来保证画面亮度。用较高的快门速度来抓拍瞬间，同时也要保证照片正常的曝光，所以就要提高ISO。
摄影中有这样一句话：一张有噪点的照片，要比一张拍虚了的照片更有价值。那么也就是说，当光圈和快门无法满足照片曝光的时候，可以适当增加ISO数值，来增加照片的亮度，这就是ISO感光度的作用。
感光度ISO。可以理解为相机对光线的敏感程度。ISO越高，对光线就越敏感，也就是在昏暗的环境下也可以拍摄出正常曝光的照片，需光量较低。ISO低，就是对光线不那么敏感，拍摄的时候也就需要更多的曝光时间或者更大的光圈，以便增加光线的进量（此处建议系统了解光圈，快门速度，感光度的相互关系和概念）。
ISO影响照片的另一个地方是，ISO高的时候，照片的画质会下降，噪点增多。iso低的时候，画质细腻，噪点下降。ISO会影响照片的画质。所以，通常，摄影师都喜欢采用比较低的ISO，来保证画质。高ISO一般用于光线特别昏暗，例如星空拍摄，星轨拍摄，暗光环境下高速物体的拍摄，或者刻意追求高噪点的效果。
现在的数码单反相机技术比较好，高感光度的噪点控制是一个很重要的指标，应该说，近三四年以内生成的，一线主流品牌单反相机里面，准专业或者更高级别的相机里，ISO3200以下，都是能保证画质的。当然，专业摄影师，如果要保证画质，还是一定要采用低感光度的。这就是为什么专业摄影师，不管何时都会尽量携带三脚架原因，低感光拍摄，快门速度通常会比较慢。
简单说就是ISO数值越大照片颗粒也越大，ISO数值越小画面越细腻，颗粒也越小。夜间拍摄更加明显。
相机中的感光度是在不同的环境下所选择的参数，设置数值大，暴光量就大，可以理解为相机对光线的敏感程度。ISO越高，对光线就越敏感，也就是在昏暗的环境下也可以拍摄出正常曝光的照片，需光量较低。ISO低，就是对光线不那么敏感，拍摄的时候也就需要更多的曝光时间或者更大的光圈，以便增加光线的进量。
ISO影响照片的另一个地方是，ISO高的时候，照片的画质会下降，噪点增多。iso低的时候，画质细腻，噪点下降。ISO会影响照片的画质。所以，通常，摄影师都喜欢采用比较低的ISO，来保证画质。高ISO一般用于光线特别昏暗，例如星空拍摄，星轨拍摄，暗光环境下高速物体的拍摄，或者刻意追求高噪点的效果。
现在的数码单反相机技术比较好，高感光度的噪点控制是一个很重要的指标，一线主流品牌单反相机里面，准专业或者更高级别的相机里，ISO3200以下，都是能保证画质的。
感光度ISO是指相机的感光原件对光的敏感程度。ISO越高的话，对光约越不敏感。在光线强的情况下，就应用低的感光度来拍摄。如ISO50 ISO100等。感光度低，对光不敏感，画质相对来说也是最细腻的。反之，用高的ISO来拍摄，相机对光敏感，通常在弱光下，才会用到高的ISO。缺点是，噪点会相对明显，相对低的ISO来说。现在的相机，感光度在1600以内，噪点还是能在接受的范围内，超过这个ISO，噪点就是非常明显，画质也就不好了
简单一点讲，感光度就相当于照片的曝光量，感光度越高，相机的感光元件记录的内容就更多，就像拍黑暗环境的时候，就需要加大感光度，当然也可以用架子长曝光，但是手持拍摄为了增加稳定性的快门速度，就要增加感光度，但是感光度越高，画面的噪点就越多，画面看起来不精细，反之更好，这也跟相机品质有关系。