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蛋糕粉的本质就是低筋面粉，因此低筋面粉适宜的食物，都可以用蛋糕粉来做，除了蛋糕外，可以尝试：各种面类主食（饼、馒头等等）、饼干、铜锣烧、甜甜圈等等等等。
但是需要面有弹性的就不行了，比如说：拉面。。。
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蛋糕粉的本质就是低筋面粉，因此低筋面粉适宜的食物，都可以用蛋糕粉来做，除了蛋糕外，可以尝试：各种面类主食（饼、馒头等等）、饼干、铜锣烧、甜甜圈等等等等。
但是需要面有弹性的就不行了，比如说：拉面。。。