请问下,自己做甜酒,没有蒸笼,用电饭煲可以煮糯米饭吗?
我的回答是可以的。
用笼,和用电饭锅蒸米,没什么区别,甜酒做出来的口感诀定你米饭,不过电饭锅蒸米不能蒸多了,米饭易“夹生”。
这样做出来的甜酒就不好了,反过来蒸出来的米饭,做甜酒要好些,大家要根据自己的情况而定吧。
有什么不懂的请关注我,为你解答
当然可以呀,电饭煲也可以煮糯米的不过就是比米饭熟的晚一点,煮熟之后凉凉就可以做下一步了