用整捆煲汤才好。以下是做法和价值。
现在无论是谁家里有个小孩，真的是事事都以小孩为主，生怕小孩有一点不如意的，尤其是很小的孩子，也不会说，有什么不舒服只会哭，真的很让人闹心；老人们也说过很多应对小孩哭的偏方，宝宝哭肯定是不舒服，如果宝宝老是烦燥不安的话，这时就可以用灯芯草烧水给宝宝洗澡，可以减轻宝宝的不适；灯芯草还可以煲汤，下面我们来看看灯芯草麦冬煲瘦肉功效有哪些？
灯心草是多年生草本水生植物，地下茎短，匍匐性，秆丛生直立，圆筒形，实心，茎基部具棕色，退化呈鳞片状鞘叶，穗状花序，顶生，在茎上呈假侧生状，基部苞片延伸呈茎状，花下具2枚小苞片，花被裂片6枚，雄蕊3枚，雌蕊柱头3分歧。褐黄色蒴果，卵形或椭圆形，种子黄色呈倒卵形。灯心草也是药用植物，其茎髓或全草入药具有清热、利水渗湿之功效，可用于淋病，水肿，心烦不寐，喉痹，创伤等症。灯心草味甘淡性微寒，入心、小肠经，能利水通淋、清心降火。
麦冬为门百合科植物麦冬、湖北麦冬、短葶山麦或山麦冬、沿阶草等的块根。麦门冬为多年生草本，四川在栽后第2年4月下旬收获，浙江在第3年或第4年收获。选晴天挖取根部，抖去泥土，切下块根和须根，洗净，晒干水汽后，揉搓，再晒，再搓，反复4至5次，直到去说须根后，干燥即得。麦冬适于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。
灯芯草麦冬煲瘦肉食疗功效：补肾养血，滋阴润燥的功效，促进铁吸收，有较佳的健脑抗衰功能,能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
用草
当然是成醌的好
用整捆煲汤才好。灯心草为较常用中药。系灯心草科灯心草的茎髓。
灯心草短短的茎秆使它看起来就像匍匐在地上一般。据《本草衍义》记载，灯心草，蒸熟晒干后可拆取草叶中心穰作为燃灯的灯芯，故名灯心草。它的茎髓具有清热、利水、渗湿之功效，可用于淋病、水肿、心烦不寐、喉痹、创伤等症。
本品始见于“开宝本草”。其茎髓可点油灯作灯心用故名。马志曰：“灯心草生江南泽地。丛生，茎圆细而长直，人将为席”。寇宗奭曰：“陕西亦有之，蒸熟待干，折取中心白穰燃灯者，是谓熟草。又有不蒸者，但生干蒸取为生草，入药宜用生草”。李时珍说：“吴人载莳之，取瓤为灯炷，以草织席及蓑”。以上描述的植物形态、产地及采制等，与今所用灯心草基本上一致。
灯心草是什么
【别名】虎须草（崔豹《古今注》），赤须（《雷公炮炙论》），灯心（《圣济总录》），灯草（《珍珠囊》），碧玉草（《纲目》），水灯心（《分类草药性》），铁灯心（《天宝本草》），猪矢草、洋牌洞（《闽东本草》），灯芯草、虎酒草，曲屎草（《福建中草药》），老虎须（《北方常用中草药手册》）。
【来源】为灯心草科植物灯心草的茎髓或全草。秋季采收。割取茎部晒干，或将茎皮纵向剖开，去皮取髓，晒干。
【原形态】多年生草本，高35—100厘米。根茎横走，具多数须根。茎圆筒状，直径1—2毫米，外具明显条纹，淡绿色。无茎生叶，基部具鞘状叶，长者呈淡赤褐色，短者呈褐色或黑褐色，有光泽。复聚伞花序，假侧生，由多数小花密聚成簇；花淡绿色，具短柄；花被6，2轮，裂片披针形，长2—2.5毫米，背面被柔毛，边缘膜质，纵脉2条；雄蕊3，较花被短；子房3室，花柱不明显，柱头3枚。蒴果卵状三棱形或椭圆形，长约2毫米，先端钝，淡黄褐色。种子多数，斜卵形。花期5—6月。果期7—8月。
【生境分布】生于湿地或沼泽边缘。分布全国各地。
【性状】干燥的茎髓，呈细长圆柱形，一般长50—60厘米，亦有达1米以上者。表面乳白色至淡黄白色，粗糙，有细纵沟纹。用放大镜观察，可见表面有许多丝状物，相互交织成网，最外多呈短毛状。质轻软如海绵状，略有弹性，易折断，断面不平坦，白色。气微，味淡。以色白、条长、粗细均匀、有弹性者为佳。
产江苏、四川、云南、贵州等地。四川所产灯心草，剥去外皮的称为“灯心”，未去皮的称为“灯草”。
【化学成份】茎髓含纤维、脂肪油、蛋白质等。茎含多糖类。
【炮制】
（1）灯心炭：取灯心草置锅内，上覆一口径略小的锅，贴以白纸，两锅交接处，用盐泥封固，不使泄气，煅至白纸呈焦黄色停火，凉透取出。
（2）取剪好的灯心段，用水喷洒，使微湿润，放瓷罐内，加入朱砂细未，反复摇动至朱砂匀布为度。（每灯心10斤，用朱砂10两）。
（3）青黛制：灯心段置盆内喷淋清水少许，微润，加青黛粉，撒布均匀，并随时翻动，至表面挂匀青黛为度，取出晾干。每灯心草10kg，青黛1.5kg。
民间传说
传说在广东信宜灯心塘有个良家妇女陈氏，正直善良，勤劳，父亲是远近闻名的医生，她自然学到不少医学知识，谁家有人生病，有求必应，药到病除，无治不愈的。自从父母亡故后，她嫁给一个老实贫苦农民为妻，婚后生下一男孩，日子过得挺不错。
话说有对夫妻喜添一女儿，白白胖胖的，夫妻视为掌上明珠，可是出生不久就发生不幸的事：小女儿不吮奶，不哭也不动，继而双目紧闭，口角流水，心跳微弱，面色苍白，已经不省人事了。夫妻舍不得丢掉自己的亲骨肉，请来村里，县里的医生，都久治无效，眼看小女儿活不成了，夫妻急得哭了。村里人赶来看望，有人打听到陈氏能治好小孩的病，叫他们赶快去请她来。
陈氏知道后，马上带上几条白色细长柔软的草药，朝小孩家赶去。陈氏边诊边问病情，诊完后，劝小孩爹妈不要担心，她会治好小孩的病，并叫人准备所需要的东西。她找来一个浴盆，倒入热水，把采来的新鲜药物搓碎搅拌，然后帮小儿洗头、擦身，接着便是烫点，她拆下一段白色草药放在油里蘸蘸，又移到火里烧红，再贴到小孩身上烫，先是额头两点，最后手掌心两点，总共烫了十四点，不一会，烫点起红来，成为痂。然而小孩却无响也无动。此时，陈氏说过几天小孩的病就会好的，她过几天再来看。并嘱咐小孩爹妈严加照顾，说完就告辞了，小孩爹妈再三请她吃了饭再走，陈氏便吃了饭，小孩她爹又给些钱作酬谢。 不久，小孩的病竟奇迹般好起来了，谢天谢地，宝贝儿已开眼了会吮奶，长得更加可爱了，夫妻心里乐极了。后来，陈氏又来看过几次，见小孩无事，也就放心了。孩子的爹妈真不知怎样感谢这位神医，救活了他们的女孩。
后来，不知哪个顽皮鬼竟拾起弃落的白色草药，拿回家试作灯点点灯，灯光明亮。由于它可以作灯点，又因它是陈氏医生从她家乡信宜灯心塘带来的，于是灯点草这个名字不胫而走，从此就叫开了。
灯芯草的药用价值更高一些。
灯芯草全草入药具有清热、利水渗湿的功效；我的家乡会选晴天挖取根部、抖去泥土、切下块根和须根，然后洗净、晒干水汽后，揉搓、再晒、再搓，反复4至5次，直到干燥。
灯芯草煲肉汤，可以补肾养血、滋阴润燥，促进铁吸收，有很好的健脑抗衰功能。
全草更好
最好捆在一起，灯芯皮是最有用的
灯芯草麦冬煲瘦肉食疗功效：补肾养血，滋阴润燥的功效，促进铁吸收，有较佳的健脑抗衰功能,能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
用成捆的效果最好。
灯心草主要的功效是清热解毒，降心火，止血通气，散肿止渴。在夏天煲水饮用最佳。
取灯心草、茨实、薏仁和冬瓜干，分别洗干净。
茨实、薏仁先浸泡三十分钟、
因为茨实和薏仁比较难煮开。
2/3
最好使用瓦煲，用1500毫升的水，大火煮开五分钟，然后中火煮五分钟，最后调成小火30分钟。
即可煲好。
3/3
适合夏天饮用，可以调入小量的冰糖或者白糖，口感清甜，可以冰镇后当饮料，清热解渴，健脾祛湿，利尿。
一捆捆的好