甘露菜怎样清炒？

很高兴回答你的问题，下面我就分享下我的方法。

首先准备好清洗干净的甘露菜（这个比较难清洗），蒜切片，姜丝，盐，鸡精，白糖。

按照下列步骤操作：

1，把甘露菜焯水控干。

2，锅中加入油把姜丝蒜爆香加入甘露菜翻炒，翻炒时可以加点热水不要炒干了。

3，加入一点白糖提鲜，盐鸡精调味，翻炒两下即可出锅，这样炒出来口感脆脆的很好吃。

以上就是我的回答，希望能够帮助到你，谢谢！

小贴士：喜欢吃辣的还可以加点泡椒炒，那味道也是杠杠滴！